BI24_2010/2020_DALLA VALLE MOSSO. Bioglio: lezione speciale tra formaggi e burro, con l’esperto caseario Luigi Trozzola

Visita speciale, nei giorni scorsi, per i bambini della scuola d’infanzia di Bioglio, che hanno avuto la possibilità di trascorrere una giornata insieme all’esperto caseario Luigi Trozzola dei caseificio “Valle Elvo”. I piccoli, prima hanno preparato un gustosissimo formaggio fresco e poi, utilizzando delle bottiglie di plastica con delle biglie all’interno, hanno prodotto il burro che hanno poi mangiato, insieme alla marmellata, per merenda.

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