BI24_FLASH_L’AROMA DEL GIORNO. Cucinando con i ragazzi dell’Alberghiero di Cavaglià: muffin alla nutella al micronde

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_Ingredienti
– 1 cucchiaio di Nutella
– 2 bustine di zucchero vanigliato
– 40 g. di burro
– 3 cucchiai di farina autolievitante
– 1 uovo
– latte q.b.
_Preparazione
Fate fondere completamente il burro nel microonde a bassa potenza.Rompete l’uovo in una ciotola, unite la farina e sbattete assieme a qualche goccia di latte.Unite lo zucchero vanigliato e il burro fuso, lavorate ancora.Aggiungete la Nutella e mescolate per incorporarla all’impasto.Versate il composto in una ciotola, o un altro piccolo recipiente adatto al microonde, e fate cuocere il tutto a potenza medio-alta per due minuti. Consiglio: controllate la cottura alla fine, se necessario cuocete ancora per 30 secondi alla volta. Gustate questo dolcetto caldo.

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